Dịch vụ vận chuyển nhanh chóng, hiệu quả cua đông lạnh

Hiện nay, vận tải hàng hóa, thực phẩm càng ngày càng phát triển cung ứng những loại sản phẩm thực phẩm chất lượng, thơm ngon cho bữa cơm mỗi gia đình trong xã hội. Có thể nói hàng thủy hải sản chiếm được rất nhiều sự ưa chuông của khách hàng tự các vùng miền khác nhau trong cả nước, trong đó có các loại cu đồng. Cua đồng cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng, với mùi vị thơm ngon trở thành một trong những loại sản phẩm chủ chốt của các vùng miền. Tuy nhiên việc bảo quản cua đồng trong quá trình vận chuyển xa thật không dễ dàng, nhưng dịch vụ vận chuyển cua đồng đông lạnh vẫn rất phát triển và hoạt động có hiệu quả. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn các thông tin cơ bảm về loại thực phẩm này cũng như dịch vụ vận chuyển nó

Đặc điểm của cua đồng

Cua đồng hay còn gọi là điền giải là một loài trong họ cua đồng thuộc nhóm cua nước ngọt và phân bố rộng ở vùng nước ngọt, từ đồng bằng, trung du, miền núi. Là động vật sống ở tầng đáy, ưa nước sạch, đào hang thích nghi với bùn sét, bùn cát. Chúng sinh sản quanh năm nếu môi trường thuận lợi, tập trung vào mùa xuân, mùa hè, mùa thu.

Cua đồng là thực phẩm tự nhiên, nguyên liệu dân dã, nhưng lại nấu được nhiều món ăn vừa hấp dẫn, ngon miệng và lại rất bổ dưỡng. Món ăn từ cua đồng rất phổ biến trên những mâm cơm của người dân Việt Nam từ thành thị đến nông thôn như món canh cua, đây là món canh giải nhiệt, kích thích ăn uống, dễ tiêu hóa, phù hợp với những ngày hè oi nóng. Bên cạnh đó còn có các món từ cua đồng như là canh riêu cua, lẩu cua đồng đậm đà hương vị.

1-cua-dong

Hình ảnh cua đồng

Các lời khuyên về vận chuyển cua đồng

Chọn cua ngon, chất lượng cao:

Trước tiên cần lựa chọn cua đồng tươi sống, chắc thịt, điều này là khâu mở đầu quan trọng tác động đến hiệu quả cuối cùng.

Cách bảo quản tốt nhất là ngay từ đầu hãy chọn mua nguyên liệu sạch, khỏe, đảm bảo chất lượng. Khi chọn mua cua biển, hãy chọn những con còn sống, sờ vào yếm thấy cứng, còn bám chắc vào thân. Bạn quan sát các chân và càng của chúng nếu còn khỏe mạnh, linh hoạt, gai trên càng còn sắc và mai cua vẫn chắc nguyên thì đó là con cua còn tươi, chắc khỏe. Chỉ có những con cua còn tươi mới có thể bảo quản dài ngày và mang đi xa.

Tuyệt đối không mua cua biển đã đông lạnh, cua đã đánh bắt lâu ngày vì thịt cua đã mất dần săn chắc, khi vận chuyển xa dễ bị óp (ốm, mất thịt).

Sử dụng dịch vụ vận chuyển tư nhân:

Một cách khác dành cho các du khách không thích mang vác cồng kềnh mà vẫn muốn thưởng thức hải sản, đó là đem cua biển đến các công ty, đơn vị chuyên vận chuyển hải sản đi xa. Tại đây, bạn sẽ trả các mức phí nhất định và công ty sẽ vận chuyển cua biển của bạn về tận nhà trong tình trạng đảm bảo chất lượng. Phương tiện vận chuyển có thể là đường bộ, đường thủy hay thậm chí là đường hàng không.

Cách bảo quản cua đồng

Bảo quản cua sống lâu ngày trong hộp lạnh

Sau khi mua cua về, bạn sơ chế cua thật sạch, sau đó xếp vào hộp có đá lạnh và cho vào tủ. Lưu ý: bạn nên đặt cua lên một chiếc khay trước khi xếp cua vào hộp vì nếu tiếp xúc trực tiếp với đá, cua sẽ bị chết vì cóng.

2-cua-dong

Xếp cua vào hộp đá lạnh là cách vận chuyển cua đi xa khá hiệu quả.

Hoặc bạn xếp cua vào cái thùng đá lạnh, nhưng tránh để tiếp xúc với đá. Sau đó bạn cho vào thùng đựng cua một chút bèo tây, ngâm tất cả với ít nước muối loãng rồi đặt thùng này ở nơi thoáng mát, tránh muỗi. Nắp thùng bạn nên để hé một chút cho không khí lọt vào và nhớ chặn vật nặng lên trên để cua không bò ra ngoài được.

Bảo quản bằng rơm hoặc bèo tây ngâm nước muối loãng

Ở các vùng quê, cua sau khi được đánh bắt được bảo quản bằng cách vào cho một cái thùng để cua không thể bò lên được. Sau đó, người ta cho vào thùng một ít rơm hoặc bèo tây ngâm trong muối loãng và để vào chỗ mát. Với cách bảo quản trên, cua biển vẫn giữ được độ tươi ngon sau vài ngày, bạn có thể áp dụng cách này khi bảo quản cua đồng nữa nhé!

LOGIVAN – Giải pháp vận tải nhanh chóng, dễ dàng và uy tín cho chủ hàng

Ngày nay nhu cầu và yêu cầu tiêu thụ cua đồng đông lạnh của khách hàng ngày càng cao. Do đó các cuốc vận chuyển cua đồng đi xa của LOGIVAN ra đời đã trở thành một giải pháp thiết thực, có uy tín, chất lương, đảm bảo với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường hiện tại, dựa trên kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm có chiều sâu về đặc điểm cách bảo quản vận chuyển cua đồng đi xa

LOGIVAN xây dựng mạng lưới 3000 đối tác vận tải cùng trang bị nhiều loại phương tiện hỗ trợ các chức năng hữu hiệu, chuyên dụng riêng vận chuyển các loại thực phẩm tươi sống nói chung và cua đồng nói riêng, như container lạnh, xe tải chức năng làm mát hiện đại. Chỉ cần chủ hàng có nhu cầu LOGIVAN luôn sẵn sàng điều phối xe nhanh chóng, chất lượng. Không lo thiếu xe, không lo về uy tín

Với LOGIVAN bạn sẽ vừa tiết kiếm được khoản chi phí lớn trong tầm 20 – 30% so với dịch vụ vận chuyển cua thông thường tại các cơ sở truyền thống đồng thời cũng tiết kiệm được nhiều thời gian công sức. Vì LOGIVAN chỉ cần chủ hàng thực hiện vài thao tác cơ bản là có thiết hoàn thành đơn hàng chính thức với các hóa đơn, chứng từ, hợp đồng có giá trị

Sử dụng LOGIVAN tạo ra cho chủ hàng sự chủ động về tài chính, phương tiện, thời gian, đặt họ lên vị trí hàng đầu, luôn quan tâm, chăm sóc khách hàng nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ, giải đáp mọi thắc mắc.

  • Tạo đơn hàng trực tuyến tại đây: https://app.logivan.com/shipments/new
  • Tải ứng dụng LOGIVAN – Chủ hàng tại đây: www.logivan.com/hang

Thông tin liên hệ
LOGIVAN
Hotline: 0822 13 16 18
Email: [email protected]
Website: www.logivan.com

Bài viết mới nhất

Dịch vụ chuyển nhà trọn gói 600k rẻ chưa từng thấy

Thực sự có gói dịch vụ chuyển nhà trọn gói 600k hay không? Vậy làm cách nào để hiện thực hóa vấn đề trên trở thành sự thật và lựa chọn được một đơn vị uy tín, chuyên nghiệp.
Xem thêm

Hàng hóa đi đường cần giấy tờ gì?

Vận chuyển hàng hóa là một trong những hoạt động có sức ảnh hưởng vô cùng lớn đối với quá trình sản xuất, phân phối sản phẩm tại nhiều công ty, doanh nghiệp.
Xem thêm